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Wenn du jeden Tag Sellerie für eine Woche isst wird das mit deinem Körper passieren!



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Der Sellerie gehört zu den Doldenblütlern und ist in anderen Ländern auch unter dem Namen „Zeller“ bekannt. Insgesamt zählt die Gattung mehr als 30 verschiedene Pflanzenarten. Am bekanntesten und verbreitetsten ist jedoch der so genannte Echte Sellerie, den du häufig in leckeren Rezepten, aber auch innerhalb der Naturheilkunde vorfinden kannst. Auch innerhalb des Echten Selleries gibt es noch einmal unterschiedliche Variationen, die namentlich als Staudensellerie, Schnittsellerie, sowie als Knollensellerie bekannt sind.

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Quellen:
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