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Selleriesaft behandelt welche Krankheiten

Es ist voll von wertvollen Lebensmitteln und kann verschiedene positive Auswirkungen auf Ihren Körper haben. Zur Herstellung von Apium werden die Stiele der als Graveolens bekannten Selleriepflanze gepresst oder durch den Mischer geleitet. Stiele sind der am meisten konsumierte Teil, aber die Blätter werden manchmal als Salatgrün verwendet und die Samen können zu einem aromatisierten Gewürz werden. Es ist eines der am häufigsten angebauten und konsumierten Gemüse in Nordafrika und im Mittelmeerraum und kann in zahlreichen Gerichten verwendet werden. Es hat einen milden Geschmack, einen niedrigen Kaloriengehalt und einen hohen Ballaststoffgehalt , was es in vielen Kulturen zu einem nützlichen Nährstoff macht.

Selleriesaft hat ein einzigartiges Nährwertprofil. Neben den zwei starken Antioxidationsmitteln Luteolin und Apigenin enthält es Cumarin, Phthalid, Vitamin C, Kalzium und Eisen. Daher verbrauchen viele Menschen Sellerie, um gesund zu bleiben. Sellerie enthält einige Makronährstoffe und eine Portion enthält nur 80 Kalorien. Jeder Selleriestiel hat etwa ein halbes Gramm Ballaststoffe, aber der größte Teil dieser Ballaststoffe verschwindet, nachdem der Saft gepresst wurde.

Was sind die Vorteile?

Die grundlegenden gesundheitlichen Auswirkungen von Selleriesaft sind die Fähigkeit, das Immunsystem zu stimulieren, chronischen Erkrankungen vorzubeugen, die Durchblutung zu verbessern, die Knochen zu stärken, die Integrität der Blutgefäße zu schützen, Entzündungen zu reduzieren, Schlafstörungen zu unterstützen, das Hautbild zu verbessern und den Körper zu entgiften.

Verbessert die Herzgesundheit

Einige Antioxidantien in Selleriesaft (bekannt als Phthalid) stärken die Arterienwände und beschleunigen die Reparatur des Herz-Kreislaufsystems, wodurch das Risiko eines Herzinfarkts oder Schlaganfalls verringert wird.

Verbessert die Durchblutung

Eine mittlere Menge an Sellerie in Sellerie kann die Produktion von roten Blutkörperchen erhöhen und das Kreislaufsystem unterstützen. Dies verbessert den Sauerstoff- und Nährstofftransport zu verschiedenen Körperteilen, erhöht die Stoffwechselrate und maximiert die Funktion der Organe.

Verhindert Krebs

Zwei antioxidative Verbindungen, die in hohen Konzentrationen von Sellerie gefunden werden, sind Luteolin und Apigenin, und es wurde gezeigt, dass sie direkte karzinogene Wirkungen zeigen. Diese Flavonoide können dazu beitragen, die Ausbreitung von Krebs in verschiedenen Körperregionen zu verlangsamen, freie Radikale zu untersuchen und zu neutralisieren sowie Tumore zu reduzieren.

Unterstützt die Hautpflege

Es enthält Vitamin K, Vitamin A und Vitamin C, die bei der Behandlung einer Vielzahl von Hauterkrankungen wie Psoriasis, Ekzem, Akne und Rosazea (Rosenkrankheit) helfen können. Es enthält auch Antioxidantien für Ihre Haut, die dazu beitragen können, das Auftreten von Falten und Altersflecken zu reduzieren.

Reinigt den Körper

Sellerie hat einen extrem hohen Wassergehalt und einige Wirkstoffe haben auch harntreibende Funktionen. Regelmäßig trinken; Es kann die Giftstoffe in Ihrem Körper reinigen und die Geschwindigkeit beim Wasserlassen erhöhen. Dies bedeutet, dass Toxine, Fette und Salze leichter aus dem Körper entfernt werden. Dies hilft, die Belastung Ihrer Leber zu reduzieren.

Arbeitet als entzündungshemmendes Mittel

Einer der weniger bekannten Vorteile von Sellerie im ganzen Körper; Es wird aus dem Luteolin-Gehalt mit entzündungshemmenden Eigenschaften abgeleitet, die Gewebe und Muskeln erweichen. Wenn Sie an Arthritis, Gicht, Kopfschmerzen, Hämorrhoiden oder Magenbeschwerden leiden, kann Selleriesaft dazu beitragen, diese Beschwerden zu lindern.

Stärkt die Immunität

Der Gehalt an Vitamin C kann das Immunsystem dazu anregen, neue weiße Blutkörperchen zu bilden und Apigenin, Luteolin und Polyacetylen im Körper zu nutzen, um die Abwehrkraft gegen Krankheitserreger zu stärken.

Erhöht die Knochenmineraldichte

Der Mineralstoffgehalt von Selleriewasser ist nicht sehr groß, aber reich an Mineralien, die für die Knochendichte entscheidend sind. Kalzium, Magnesium und Eisen verbessern die Nährstoffaufnahme im Darm, stärken die Knochen und Gelenke und verringern das Risiko einer Osteoporose, wenn sie älter werden.

Passt den Schlaf an

Die meisten Leute denken nicht an Sellerie als Beruhigungsmittel, aber in diesem Fruchtsaft steckt viel Magnesium. Magnesium reduziert nicht nur Blutdruck und Herzfrequenz, sondern entlastet den Körper und macht das Einschlafen leicht. Vor dem Schlafengehen können Sie mit einem Glas Selleriesaft morgens aufwachen und sich erfrischt fühlen!

Was sind die Nebenwirkungen?

Trotz der vielen positiven Auswirkungen dieses Safts auf Ihre Gesundheit können einige mögliche Nebenwirkungen in Betracht gezogen werden, darunter Nierenprobleme, allergische Reaktionen und eine höhere Empfindlichkeit gegenüber der Sonne. Bei den meisten Menschen verursacht der richtige Konsum von Selleriesaft (mäßig) keine Nebenwirkungen, aber diejenigen, die einen empfindlichen Magen haben oder gesundheitliche Probleme haben, sollten vorsichtig sein.

  • Nierenprobleme: Aufgrund des hohen Wassergehalts hilft es, Giftstoffe aus dem Körper zu reinigen und zu entgiften, kann jedoch bei regelmäßiger Einnahme mehr Druck auf die Nieren ausüben, was bei einem zuvor bestehenden Nierenproblem gefährlich werden kann.

 

  • Allergie: Im Gegensatz zu vielen Gemüsen hat Sellerie für bestimmte Personen ein hohes allergisches Potenzial, und die Reaktion kann sehr schwerwiegend sein. Es ist wichtig zu wissen, auf welche Nahrungsmittel Sie allergisch reagieren. In konzentrierten Dosen wie Selleriesaft kann die Reaktion stattfinden. Wenn Schwellungen der Lippen, der Zunge oder des Halses auftreten, suchen Sie einen Arzt auf und verwenden Sie den Saft nicht mehr.

 

  • Sonnenlicht: Einige der Antioxidantien in Selleriesaft können die Sonnenempfindlichkeit Ihrer Haut erhöhen. Obwohl diese Lichtempfindlichkeit nicht für alle wirksam ist, leben Menschen mit weißer Haut häufiger.

 

Selleriesaft ist kein Produkt, dem Sie begegnen werden, wenn Sie auf dem Markt für Fruchtsäfte unterwegs sind. Deshalb bevorzugen viele es zu Hause. Selleriesaft ist billig und leicht herzustellen. Sie möchten vielleicht etwas für sich selbst hinzufügen und sind völlig frei! Selleriesaft allein kann ein wenig unangenehm sein, viele Menschen bevorzugen Äpfel , Zitrone , Honig und verschiedene andere Früchte und Gemüse , um den Geschmack zu verbessern .


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