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AUS 1 MACH 3 – ZUCCHINI || #6 || gesunde und unglaublich leckere Rezepte



Hi Leute, heute ein Video zu Ehren der Zucchini. Jeder kennt sie und alle lieben sie. Zumindest mag ich sie extrem gerne, gerade weil es so ein unglaublich wandelbares Gemüse ist und man daraus so viele tolle Dinge zaubern kann. Das habe ich zum Anlass genommen, um euch im heutigen Video 3 Rezepte mit Zucchinis zu zeigen. 🙂 Ich hoffe das Video gefällt euch. Viel Spaß dabei 🙂
Macht die Rezepte auch gerne nach und schickt mir dann eure Bilder auf Eileen_La_ (Instagram) ich würde mich riesig darüber freuen! 🙂

Zucchini-Röllchen:

1 Zucchini
1 Packung Mini-Mozarella Kügelchen
Cherrytomaten oder Oliven
Olivenöl, Italienische Kräuter, Balsamico, Salz, Pfeffer

Znoodles:

4 Hände voll Basilikum
1Knoblauchzehe
3-4 EL Olivenöl
30gr Parmesan
1 Hand voll Cashews
1 Zucchini (für eine Person)
Salz, Pfeffer, etwas Zitronensaft

Zucchini-Bällchen:

500gr Zucchini
50gr Parmesan
1 EL Italienische Kräuter (getrocknet)
1 Hand voll Basilikum
120gr Haferflocken
1 Ei
1 Zwiebel
1Knoblauchzehe
1 Packung passierte Tomaten
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